Petite parlotte entre amis !

Pourquoi ce blog ? Pour partager des moments de mes journées avec mes deux passions les poupées et la cuisine ! et tout le reste le jardinage, les astuces ! Je ne voulais pas encombrer ma page facebook avec des détails qui n'intéressent pas tout le monde ! Mais mes copains et copinettes intéressés pourront venir me voir !

Je vous avais parlé d'une projection de film dans lequel mon mari avait tourné. C'était donc le 20 août avec projection du film et collation (ou plutôt repas à l'entracte). Et le souhait était que les spectateurs viennent en tenue western.

Comme vous pouvez le voir j'ai joué le jeu même si je n'aime pas ça !

Pour cette collation, j'avais prévu de faire 180 sablés et 180 donuts. On tablait sur 150 personnes, 60 se sont déplacées mais ce fut une très belle soirée quand même.

Pour les sablés j'ai rajouté des pépites de chocolat. Surtout faites les vous-même c'est super facile et cela revient beaucoup moins cher.

Pour les donuts j'ai utilisé une recette de merveilles venant de mon papa en changeant la levure. Au lieu de la levure chimique j'ai mis de la levure sèche active (12 g pour 500 g de farine). C'était formellement déconseillée sur internet sur les blogs de cuisine !

Je vous donne ma recette 500 g de farine, 4 oeufs, 125 g de sucre, 65 g de beurre, et un paquet de levure. Pour le parfum cette fois-ci j'ai mis de la cannelle.

ah oui j'ajoute qu'il en restait beaucoup et j'ai fait une distribution aux voisins du quartier !

Puis rentrée des classes oblige, j'ai commencé à passer une couche de vernis rouge sur le bureau et la chaise. Au final ce sera rouge et wengé.

Puis j'ai commencé à écrire cet article sur mon blog, il était plus de 22 h et j'ai dérangé mes copinettes pour faire des essais ! Mille mercis à toutes celles qui m'ont aidé.

Et aujourd'hui j'ai voulu modifier quelque chose et donc j'ai supprimé tous vos commentaires !!!!!!!!!!!!!